最終更新日:2011.9.26
名称

シシトウガラシ(獅子唐辛子)

英名
Green pepper
学名
Capsicum annuum var. grossum
分類
Solanaceae
Capsicum(カプシクム)
解説
トウガラシ」「ピーマン」「パプリカ」「シシトウガラシ」などは同品種。明確な差異は無い。
性状
多年草、または亜低木
大きさ
高さ:40~60cm/花径:12~18mm/果長:5~10cm
形態
茎は多数に分枝する。 葉は互生し、柄が長く卵状披針形。 7~9月に白い花をつける。果実は細長い円錐形で、下向きにつき、緑色から赤く熟す。
生育
温帯地域では、一年草として栽培される。
利用
未熟果が野菜として利用される。果実はたいてい辛みがないが、1割くらいの割合で辛味があるものが混ざる。
シシトウガラシ
千葉県習志野市、住宅
2007.6.10
シシトウガラシ
千葉県習志野市、住宅
2007.6.10
シシトウガラシ
果実(未熟)
千葉県習志野市、住宅
2007.7.1
シシトウガラシ
果実
千葉県習志野市、住宅
2007.9.2
NOTE
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