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最終更新日:2007.2.18
名称

ウメ(梅)

英名
Japanese apricot
学名
Armeniaca mume
Prunus mume
性状
小高木/冬季落葉
大きさ
高さ:3~10m/葉長:5~8cm/花径:15~30mm/果径:2~4cm
形態
葉は倒卵形または楕円形で、二重鋸歯があり、互生する。裏面は有毛または葉脈上に毛がある。1~3月に、葉の展開に先立って花弁が5枚の花を咲かせるが、花期は、品種によって大きく差がある。花の色は白、桃、赤で、短枝につきやすい。花には芳香があり、萼片は反り返らない。果実は核果で、ほとんど柄がなく、縦方向に浅い溝があり、表面には毛が密生する。種子は扁平で、しわがある。6月頃、橙黄に熟す。
品種
300以上の品種があり、原種に近い「野梅系(やばいけい)」、材が赤い「紅梅系(こうばいけい)」、「アンズ A. vulgaris」と交配して作られ、実を採るのに使われる「豊後系(ぶんごけい)」の3系統に分類される。「アンズ」や「スモモ Prunus salicina」との間は多くの雑種が作られている。
原産地
中国
生育
自生地、育て方
利用
果樹、庭木、庭園樹、公園樹、盆栽、花材。果実は、梅干、梅酒、薬用などに加工される。
ウメ
花が咲いている
東京都文京区、小石川植物園
2006.2.10
ウメ
花が咲いている
東京都新宿区、戸山公園
2006.3.11
ウメ
花が咲いている
東京都新宿区、戸山公園
2006.3.11
ウメ
花が咲いている
東京都文京区、小石川植物園
2006.3.18
ウメ
花が咲いている
東京都文京区、小石川植物園
2006.2.10
ウメ
花が咲いている
千葉県習志野市、香澄公園
2006.3.4
ウメ
花が咲いている
東京都新宿区、戸山公園
2006.3.11
ウメ
東京都新宿区、戸山公園
2006.3.11
ウメ
千葉県習志野市、香澄公園
2006.3.4
ウメ
千葉県習志野市、住宅
2007.2.17
ウメ
千葉県習志野市、住宅
2007.2.17
ウメ
千葉県習志野市、住宅
2007.2.17
ウメ
果実(未熟)
東京都新宿区、戸山公園
2006.4.30
NOTE
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