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最終更新日:2014.3.10
名称

ハナユ(花柚子)

ユズ(柚子)
ハナユズ(花柚子)
イッサイユズ(一才柚子)
学名
Citrus hanayu
性状
低木/常緑
大きさ
高さ:1~1.5m/葉長:8~12cm/花径:30~35mm/果径:4~7cm
形態
「ホンユズ」に比べて樹高が低く、実付きがいい。花期は5月頃。果皮には大きな凹凸があり、10~12月頃に熟すと黄色くなり、「ホンユズ」に似た香りがする。
品種
棘のない品種もある。
原産地
不明(日本または中国)
生育
強健で栽培容易。年月を経ないで結果するため、「ホンユズ」の変わりに利用される。
利用
果樹、庭植え。果汁は調味料として、果皮は料理の香り付け、薬味に利用される。果実は入浴剤に利用される。
ハナユ
千葉県習志野市、自宅
2013.5.13
ハナユ
千葉県習志野市、自宅
2013.11.9
ハナユ
千葉県習志野市、自宅
2013.5.13
ハナユ
千葉県習志野市、自宅
2013.11.9
ハナユ
葉と棘
千葉県習志野市、住宅
2009.5.9
ハナユ
千葉県習志野市、住宅
2009.5.9
ハナユ
千葉県習志野市、住宅
2013.5.13
ハナユ
果実(未熟)
千葉県習志野市、住宅
2013.6.7
ハナユ
果実
千葉県習志野市、自宅
2013.11.9
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