ベニバナインゲン（紅花隠元）

多年草／蔓性

（小葉）葉身長：10～13cm／花径：15～20mm／果長：10～20cm／種子長：1.5～2cm

子葉を土中に形成する。子葉の次に出る第一葉は単葉で対生するが、次からの葉は3出複葉で互生する。小葉は先が尖った菱状卵形。初夏〜夏頃、葉腋から花茎を伸ばし、蝶形花を2～3個咲かせる。花色は白、桃色、紫、赤など。果実は扁平な円筒型の豆果で、5〜7個の種子が入る。豆は腎臓形〜長球形で、色は白色、紅色、黒色、斑紋のあるものなど。

変種に花や実が白い「シロバナインゲン（白花隠元）＝シロハナマメ（白花豆）」がある。栽培品種がいろいろある。

メキシコ南部、中央アメリカ

高地に自生し、冷涼な気候を好む。寒さには弱いので、日本では一年草扱い。

完熟種子が、煮豆や甘納豆など食用に利用される。欧米では若莢が食用に利用される。完熟した乾燥豆には毒性があり、加熱が必須。