セイヨウタンポポ（西洋蒲公英）

「Dandelion」は、フランス語の“ライオンの歯”に由来するが、ギザギザした葉からの連想による。

多年草／常緑

高さ：15～30cm／葉長：8～30cm／頭状花径：35～45mm

「カントウタンポポ」に似るが、花期が3～10月と長い。花序の基部の総苞は、外片が反り返る。痩果は灰褐色。果実のつきは非常に密で白いボール状になる。

ヨーロッパ

日本全国各地に帰化。日当たりのよい草地や道端に生える。生命力の強い植物で、アスファルトの裂目から生えることもある。単為生殖のため繁殖力が旺盛。

ヨーロッパでは古くからサラダなどの食用にされている。また、根を乾燥させたものはコーヒーの代用品となる。